Mettre dans une marmite 7 ½ maïs en boîte, 7 ½ haricots rouges, 7 ½ haricots noirs, 3 ½ oignons, 29 gousses d'ail, 43 ½ piments pequin séchés, graine de moutarde au goût, sel au goût et poivre au goût, puis mélanger.

• 7 ½ maïs en boîte
• 7 ½ haricots rouges
• 7 ½ haricots noirs
• 3 ½ oignons, finement haché
• 29 gousses d'ail, finement hachée
• 43 ½ piments pequin séchés, haché
• graine de moutarde au goût, au goût
• sel au goût, au goût
• poivre au goût, fraîchement moulu, au goût