Mettre dans une marmite 11 ½ maïs en boîte, 11 ½ haricots rouges, 11 ½ haricots noirs, 6 oignons, 46 gousses d'ail, 69 piments pequin séchés, graine de moutarde au goût, sel au goût et poivre au goût, puis mélanger.

• 11 ½ maïs en boîte
• 11 ½ haricots rouges
• 11 ½ haricots noirs
• 6 oignons, finement haché
• 46 gousses d'ail, finement hachée
• 69 piments pequin séchés, haché
• graine de moutarde au goût, au goût
• sel au goût, au goût
• poivre au goût, fraîchement moulu, au goût