Mettre dans une marmite 2 maïs en boîte, 2 haricots rouges, 2 haricots noirs, 1 oignon, 7 gousses d'ail, 10 ½ piments pequin séchés, graine de moutarde au goût, sel au goût et poivre au goût, puis mélanger.

• 2 maïs en boîte
• 2 haricots rouges
• 2 haricots noirs
• 1 oignon, finement haché
• 7 gousses d'ail, finement hachée
• 10 ½ piments pequin séchés, haché
• graine de moutarde au goût, au goût
• sel au goût, au goût
• poivre au goût, fraîchement moulu, au goût