Faire bouillir 2 oignons, 2 navets, 2 pommes de terre, 2 carottes et 2 céleris dans 3 l d'eau jusqu'à ce que les légumes soient cuits.

• 2 oignons
• 2 navets
• 2 pommes de terre, pelée
• 2 carottes
• 2 céleris, un pied
• 3 l d'eau