Faire bouillir 3 ½ oignons, 3 ½ navets, 3 ½ pommes de terre, 3 ½ carottes et 3 ½ céleris dans 5,4 l d'eau jusqu'à ce que les légumes soient cuits.

• 3 ½ oignons
• 3 ½ navets
• 3 ½ pommes de terre, pelée
• 3 ½ carottes
• 3 ½ céleris, un pied
• 5,4 l d'eau