Faire bouillir 5 oignons, 5 navets, 5 pommes de terre, 5 carottes et 5 céleris dans 7,5 l d'eau jusqu'à ce que les légumes soient cuits.

• 5 oignons
• 5 navets
• 5 pommes de terre, pelée
• 5 carottes
• 5 céleris, un pied
• 7,5 l d'eau