Faire bouillir 5 ½ oignons, 5 ½ navets, 5 ½ pommes de terre, 5 ½ carottes et 5 ½ céleris dans 8,4 l d'eau jusqu'à ce que les légumes soient cuits.

• 5 ½ oignons
• 5 ½ navets
• 5 ½ pommes de terre, pelée
• 5 ½ carottes
• 5 ½ céleris, un pied
• 8,4 l d'eau