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Soupe de légumes

Wikibooks (anglais), contributeurs · Sans robot · 23 personnes · préparation 10 min

Ingrédients

• 3 ½ oignons
• 3 ½ navets
• 3 ½ pommes de terre, pelée
• 3 ½ carottes
• 3 ½ céleris, un pied
• 4,9 l d'eau
• 3 tranches de pain, grillée et beurrée

Préparation

1. Faire bouillir 3 ½ oignons, 3 ½ navets, 3 ½ pommes de terre, 3 ½ carottes et 3 ½ céleris dans 4,9 l d'eau jusqu'à ce que les légumes soient cuits.
2. Déposer 3 tranches de pain dans un bol et verser la soupe dessus.