Dans une casserole moyenne, faire fondre 1 ½ c. à soupe de beurre, puis ajouter 130 g d'oignon et 50 g de céleri et faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

• 1 ½ c. à soupe de beurre
• 130 g d'oignon, haché
• 50 g de céleri, haché