Dans une mijoteuse, mettre 6 ½ pommes de terre, 4 oignons, 156 cl d'eau, 1 ½ c. à soupe de persil, 1 ½ céleri, 1 c. à café de sel, poivre au goût, 125 cl de bouillon de poulet et 80 g de beurre.

• 6 ½ pommes de terre, grosses, en dés
• 4 oignons, moyens, en dés
• 156 cl d'eau
• 1 ½ c. à soupe de persil
• 1 ½ céleri, branche, en dés
• 1 c. à café de sel
• poivre au goût, au goût
• 125 cl de bouillon de poulet
• 80 g de beurre