Dans une mijoteuse, mettre 7 pommes de terre, 4 oignons, 172 cl d'eau, 1 ½ c. à soupe de persil, 1 ½ céleri, 1 c. à café de sel, poivre au goût, 138 cl de bouillon de poulet et 80 g de beurre.

• 7 pommes de terre, grosses, en dés
• 4 oignons, moyens, en dés
• 172 cl d'eau
• 1 ½ c. à soupe de persil
• 1 ½ céleri, branche, en dés
• 1 c. à café de sel
• poivre au goût, au goût
• 138 cl de bouillon de poulet
• 80 g de beurre