Dans une mijoteuse, mettre 2 ½ pommes de terre, 1 ½ oignon, 63 cl d'eau, ½ c. à soupe de persil, ½ céleri, 1 c. à café de sel, poivre au goût, 50 cl de bouillon de poulet et 30 g de beurre.

• 2 ½ pommes de terre, grosses, en dés
• 1 ½ oignon, moyens, en dés
• 63 cl d'eau
• ½ c. à soupe de persil
• ½ céleri, branche, en dés
• 1 c. à café de sel
• poivre au goût, au goût
• 50 cl de bouillon de poulet
• 30 g de beurre