Dans une grande marmite, mettre 80 g de maïs hominy en conserve, 40 g de haricot vert, 50 g de courge butternut et 40 g de pomme de terre.

• 80 g de maïs hominy en conserve, égoutté, blanc ou jaune
• 40 g de haricot vert, équeuté et cassé en morceaux
• 50 g de courge butternut, pelée et coupée en cubes
• 40 g de pomme de terre, pelée et coupée en dés