Dans une grande marmite, mettre 170 g de maïs hominy en conserve, 80 g de haricot vert, 100 g de courge butternut et 80 g de pomme de terre.

• 170 g de maïs hominy en conserve, égoutté, blanc ou jaune
• 80 g de haricot vert, équeuté et cassé en morceaux
• 100 g de courge butternut, pelée et coupée en cubes
• 80 g de pomme de terre, pelée et coupée en dés