Dans une grande marmite, mettre 250 g de maïs hominy en conserve, 130 g de haricot vert, 150 g de courge butternut et 130 g de pomme de terre.

• 250 g de maïs hominy en conserve, égoutté, blanc ou jaune
• 130 g de haricot vert, équeuté et cassé en morceaux
• 150 g de courge butternut, pelée et coupée en cubes
• 130 g de pomme de terre, pelée et coupée en dés