Dans une grande marmite, mettre 420 g de maïs hominy en conserve, 210 g de haricot vert, 250 g de courge butternut et 210 g de pomme de terre.

• 420 g de maïs hominy en conserve, égoutté, blanc ou jaune
• 210 g de haricot vert, équeuté et cassé en morceaux
• 250 g de courge butternut, pelée et coupée en cubes
• 210 g de pomme de terre, pelée et coupée en dés