Dans une grande marmite, mettre 750 g de maïs hominy en conserve, 380 g de haricot vert, 450 g de courge butternut et 380 g de pomme de terre.

• 750 g de maïs hominy en conserve, égoutté, blanc ou jaune
• 380 g de haricot vert, équeuté et cassé en morceaux
• 450 g de courge butternut, pelée et coupée en cubes
• 380 g de pomme de terre, pelée et coupée en dés