Faire chauffer 9 c. à soupe d'huile de tournesol dans une casserole à feu moyen. Ajouter 9 oignons et 18 gousses d'ail et faire revenir jusqu'à ce que l'oignon soit translucide et légèrement doré.

• 9 c. à soupe d'huile de tournesol
• 9 oignons, finement haché
• 18 gousses d'ail, émincée