Faire chauffer 11 ½ c. à soupe d'huile de tournesol dans une casserole à feu moyen. Ajouter 11 ½ oignons et 23 gousses d'ail et faire revenir jusqu'à ce que l'oignon soit translucide et légèrement doré.

• 11 ½ c. à soupe d'huile de tournesol
• 11 ½ oignons, finement haché
• 23 gousses d'ail, émincée