Dans une grande casserole, mélanger 120 g de concentré de tomate, 25 cl de jus de tomate, 9 cl de crème liquide, 6 cl de bouillon de poulet, 2 cuillères à café de ½ c. à soupe de sel, 2 cuillères à café de ½ c. à soupe de poivre et 1 tomate. Porter à ébullition à feu moyen-vif.

• 120 g de concentré de tomate
• 9 cl de crème liquide
• 25 cl de jus de tomate
• 6 cl de bouillon de poulet
• ½ c. à soupe de sel
• ½ c. à soupe de poivre, fraîchement moulu
• 1 tomate, en dés