Dans une grande casserole, mélanger 180 g de concentré de tomate, 38 cl de jus de tomate, 14 cl de crème liquide, 9 cl de bouillon de poulet, 2 cuillères à café de ½ c. à soupe de sel, 2 cuillères à café de ½ c. à soupe de poivre et 1 ½ tomate. Porter à ébullition à feu moyen-vif.

• 180 g de concentré de tomate
• 14 cl de crème liquide
• 38 cl de jus de tomate
• 9 cl de bouillon de poulet
• 1 c. à soupe de sel
• 1 c. à soupe de poivre, fraîchement moulu
• 1 ½ tomate, en dés