Dans une grande casserole, mélanger 240 g de concentré de tomate, 50 cl de jus de tomate, 18 cl de crème liquide, 12 cl de bouillon de poulet, 2 cuillères à café de ½ c. à soupe de sel, 2 cuillères à café de ½ c. à soupe de poivre et 2 tomates. Porter à ébullition à feu moyen-vif.

• 240 g de concentré de tomate
• 18 cl de crème liquide
• 50 cl de jus de tomate
• 12 cl de bouillon de poulet
• 1 c. à soupe de sel
• 1 c. à soupe de poivre, fraîchement moulu
• 2 tomates, en dés