Dans une casserole de 2 litres, faire revenir 7 ½ oignons et 7 ½ carottes dans 7 ½ c. à soupe d'huile d'olive jusqu'à ce que l'oignon soit tendre.

• 7 ½ oignons, petit, haché
• 7 ½ carottes, petite, en rondelles
• 7 ½ c. à soupe d'huile d'olive