Faire bouillir 25 ½ morceaux de viande, bigorneaux ou chair d'escargot au goût et 17 poissons séchés dans de l'eau avec 6 ½ cubes de bouillon de bœuf jusqu'à ce que la viande soit tendre.

• 25 ½ morceaux de viande
• bigorneaux ou chair d'escargot au goût
• 17 poissons séchés, nettoyé
• 13 cubes de bouillon de bœuf