Faire bouillir 3 morceaux de viande, bigorneaux ou chair d'escargot au goût et 2 poissons séchés dans de l'eau avec 1 cube de bouillon de bœuf jusqu'à ce que la viande soit tendre.

• 3 morceaux de viande
• bigorneaux ou chair d'escargot au goût
• 2 poissons séchés, nettoyé
• 1 ½ cube de bouillon de bœuf