Faire bouillir 31 ½ morceaux de viande, bigorneaux ou chair d'escargot au goût et 21 poissons séchés dans de l'eau avec 8 cubes de bouillon de bœuf jusqu'à ce que la viande soit tendre.

• 31 ½ morceaux de viande
• bigorneaux ou chair d'escargot au goût
• 21 poissons séchés, nettoyé
• 16 cubes de bouillon de bœuf