Faire bouillir 55 ½ morceaux de viande, bigorneaux ou chair d'escargot au goût et 37 poissons séchés dans de l'eau avec 14 cubes de bouillon de bœuf jusqu'à ce que la viande soit tendre.

• 55 ½ morceaux de viande
• bigorneaux ou chair d'escargot au goût
• 37 poissons séchés, nettoyé
• 28 cubes de bouillon de bœuf