Faire bouillir 7 ½ morceaux de viande, bigorneaux ou chair d'escargot au goût et 5 poissons séchés dans de l'eau avec 2 cubes de bouillon de bœuf jusqu'à ce que la viande soit tendre.

• 7 ½ morceaux de viande
• bigorneaux ou chair d'escargot au goût
• 5 poissons séchés, nettoyé
• 4 cubes de bouillon de bœuf