Faire bouillir 12 morceaux de viande, bigorneaux ou chair d'escargot au goût et 8 poissons séchés dans de l'eau avec 3 cubes de bouillon de bœuf jusqu'à ce que la viande soit tendre.

• 12 morceaux de viande
• bigorneaux ou chair d'escargot au goût
• 8 poissons séchés, nettoyé
• 6 cubes de bouillon de bœuf