Faire chauffer 11 ½ c. à soupe d'huile d'olive dans la marmite à feu moyen. Ajouter 11 ½ oignons et le faire revenir environ 5 minutes, jusqu'à ce qu'il soit translucide.

• 11 ½ c. à soupe d'huile d'olive
• 11 ½ oignons, en dés