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Spaghetti au jambon de Parme
Ingrédients
- 500 g de pâtes, spaghetti
- 5 tranches de jambon de Parme
- 3 tranches de jambon blanc, jambon blanc
- 5 oignons, petits
- 130 g de parmesan
- huile d'olive au goût
- eau au goût, pour la cuisson des pâtes
Préparation
- Couper 5 oignons et les faire roussir avec huile d'olive au goût dans une grande poêle anti-adhésive.
- Dans une casserole d'eau au goût bouillante, faire cuire 500 g de pâtes.
- Couper 3 tranches de jambon blanc en dés et l'ajouter aux oignons. Laisser cuire pendant cinq minutes.
- Ajouter les pâtes et 130 g de parmesan en copeaux. Mélanger, couvrir de 5 tranches de jambon de Parme. Poser un couvercle et laisser cinq minutes à feu éteint. Servir.