Faire mijoter 13 gousses d'ail entières dans 2 cuillères à soupe de 8 ½ c. à soupe d'huile d'olive. Ajouter 13 tomates et laisser cuire.

• 13 gousses d'ail, pelée
• 13 c. à soupe d'huile d'olive
• 13 tomates, pelée, épépinée, en tranches