Faire mijoter 14 gousses d'ail entières dans 2 cuillères à soupe de 9 c. à soupe d'huile d'olive. Ajouter 13 ½ tomates et laisser cuire.

• 14 gousses d'ail, pelée
• 13 ½ c. à soupe d'huile d'olive
• 13 ½ tomates, pelée, épépinée, en tranches