Faire mijoter 20 gousses d'ail entières dans 2 cuillères à soupe de 13 ½ c. à soupe d'huile d'olive. Ajouter 20 ½ tomates et laisser cuire.

• 20 gousses d'ail, pelée
• 20 ½ c. à soupe d'huile d'olive
• 20 ½ tomates, pelée, épépinée, en tranches