Faire mijoter 24 gousses d'ail entières dans 2 cuillères à soupe de 16 c. à soupe d'huile d'olive. Ajouter 24 tomates et laisser cuire.

• 24 gousses d'ail, pelée
• 24 c. à soupe d'huile d'olive
• 24 tomates, pelée, épépinée, en tranches