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Substitut de purée de potiron
Ingrédients
- 1000 g de carotte, la moitié du mélange de légumes
- 1000 g de rutabaga, la moitié du mélange de légumes
- 1000 g de yaourt nature
Préparation
- Mixer 1000 g de carotte et 1000 g de rutabaga jusqu'à obtenir une purée lisse.
- Ajouter 1000 g de yaourt nature.
- Utiliser à la place de la purée de potiron.