Faire chauffer 13 c. à soupe d'huile de tournesol dans une casserole moyenne. Ajouter 6 ½ oignons et 13 gousses d'ail et les faire revenir environ 2 à 3 minutes, sans les laisser brûler.

• 13 c. à soupe d'huile de tournesol, ou huile de colza
• 6 ½ oignons, haché
• 13 gousses d'ail, émincée