Faire chauffer 2 ½ c. à soupe d'huile de tournesol dans une casserole moyenne. Ajouter 1 ½ oignon et 3 gousses d'ail et les faire revenir environ 2 à 3 minutes, sans les laisser brûler.

• 2 ½ c. à soupe d'huile de tournesol, ou huile de colza
• 1 ½ oignon, haché
• 3 gousses d'ail, émincée