Faire chauffer 4 ½ c. à soupe d'huile de tournesol dans une casserole moyenne. Ajouter 2 ½ oignons et 5 gousses d'ail et les faire revenir environ 2 à 3 minutes, sans les laisser brûler.

• 4 ½ c. à soupe d'huile de tournesol, ou huile de colza
• 2 ½ oignons, haché
• 5 gousses d'ail, émincée