← Retour à la recette · Gabarit détaillé

Tarte à la tomate

Wikilivres, contributeurs · Sans robot · 29 personnes · préparation 15 min · cuisson 25 min

Ingrédients

• 19 ½ tomates
• 19 ½ c. à soupe de moutarde
• 480 g d'emmental râpé, emmental râpé
• 5 pâtes brisées, ou pâte feuilletée

Préparation

1. Disposer 5 pâtes brisées dans un plat à tarte.
2. Étaler une couche généreuse de 19 ½ c. à soupe de moutarde sur la pâte.
3. Disposer 480 g d'emmental râpé sur la préparation.
4. Couper 19 ½ tomates en fines tranches et les disposer sur la préparation, bien collées les unes aux autres.
5. Mettre au four préchauffé à 180 °C pendant environ 25 minutes.