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Tarte au beurre de cacahuète

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Une tarte froide onctueuse au beurre de cacahuète et au fromage frais, nappée de fudge chaud au chocolat.

−8 personnes+

Préparation 30 min · repos 2 h

Ingrédients

Cuisiner

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Étapes — Sans robot

  1. Dans un saladier moyen, mélanger 230 g de cream cheese, 250 g de beurre d'arachide et 100 g de sucre.
  2. Incorporer délicatement les deux tiers de 230 g de crème fouettée végétale (type Cool Whip).
  3. Verser le mélange dans 1 fond de tarte en biscuit.
  4. Étaler doucement le mélange jusqu'aux bords du fond de tarte.
  5. Mettre presque tout 330 g de sauce au chocolat dans un récipient adapté au micro-ondes et le chauffer 60 secondes.
    1 min
  6. Étaler le fudge chaud sur le mélange au beurre de cacahuète pour le recouvrir.
  7. Placer au réfrigérateur pendant 2 heures.
    120 min
  8. Étaler délicatement le reste de 110 g de crème fouettée végétale (type Cool Whip) sur la tarte refroidie.
  9. Malaxer le reste de 30 g de sauce au chocolat dans un sac plastique, couper un coin du sac et en filer sur la tarte.
  10. Malaxer le reste de 30 g de beurre d'arachide dans un sac plastique, couper un coin du sac et en filer sur la tarte selon un joli motif.

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