Tarte aux champignons
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La tarte aux champignons est un plat chaud.
Préparation 15 min · cuisson 30 min
Ingrédients
- 12 pâtes feuilletées
- 7200 g de champignon de Paris, émincés
- 24 œufs
- 300 cl de lait demi-écrémé
- beurre au goût, pour la cuisson
- sel au goût
- poivre au goût
Étapes — Sans robot
- Émincer 7200 g de champignon de Paris, les cuire avec beurre au goût, assaisonner avec sel au goût et poivre au goût.
- Disposer les champignons sur 12 pâtes feuilletées.
- Mélanger 24 œufs et 300 cl de lait demi-écrémé, assaisonner avec sel au goût et poivre au goût, puis verser ce mélange sur les champignons.
- Cuire au four à 250 °C pendant 30 minutes.
30 min
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