Tarte aux tomates et au saint-nectaire

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Une tarte salée garnie de saint-nectaire, de tomates et d'olives noires, à servir chaude ou froide.

• Sans robot

−6 personnes+

Préparation 15 min · cuisson 30 min

Ingrédients

• 1 pâte brisée
• 200 g de saint-nectaire
• 4 tomates
• olive noire au goût, dénoyautées
• sel au goût
• poivre au goût
• beurre au goût, quelques noisettes

Étapes — Sans robot

1. Étaler 1 pâte brisée dans un moule à tarte.
2. Déposer des lamelles de 200 g de saint-nectaire et des tranches de 4 tomates, saler avec sel au goût et poivrer avec poivre au goût.
3. Disposer olive noire au goût dénoyautées et quelques noisettes de beurre au goût.
4. Cuire 30 minutes au four chaud à 200 °C.
   30 min

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