Mélanger 1270 g de beurre, 2200 g de sucre, 33 œufs et 720 g de farine de blé jusqu'à obtenir une préparation bien homogène.

• 1270 g de beurre, fondu et refroidi
• 2200 g de sucre
• 33 œufs, légèrement battus
• 720 g de farine de blé