Mélanger 690 g de beurre, 1200 g de sucre, 18 œufs et 390 g de farine de blé jusqu'à obtenir une préparation bien homogène.

• 690 g de beurre, fondu et refroidi
• 1200 g de sucre
• 18 œufs, légèrement battus
• 390 g de farine de blé