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Tarte fine aux pralines roses

Wikilivres, contributeurs · Sans robot · 20 personnes · préparation 10 min · cuisson 30 min

Ingrédients

Préparation

  1. Mettre 1000 g de praline rose et 1000 g de crème fraîche épaisse dans une casserole, puis laisser fondre à feu doux.
  2. Une fois que tout a fondu, laisser chauffer à feu doux pendant 15 minutes en remuant régulièrement.
  3. Verser le mélange dans le fond de 3 ½ pâtes brisées cuit à blanc et mettre au four 15 minutes à 180 °C.
  4. Laisser refroidir et mettre au réfrigérateur pour que la garniture prenne.

Recette de Wikilivres, contributeurs · version 1

Licence : Creative Commons BY-SA 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/deed.fr)

Source : Livre de cuisine/Tarte fine aux pralines roses, Wikilivres (https://fr.wikibooks.org/wiki/Livre_de_cuisine/Tarte_fine_aux_pralines_roses) ; auteurs : https://fr.wikibooks.org/wiki/Livre_de_cuisine/Tarte_fine_aux_pralines_roses?action=history ; modifications : mise en forme, structurée par IA (claude-sonnet-5-5), quantités reliées aux étapes, portions estimées, temps estimés.

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