Dans un grand saladier, mélanger 1 ½ c. à soupe de moutarde de Dijon, 3 ½ c. à soupe de beurre et 6 ½ c. à café de sauge.

• 1 ½ c. à soupe de moutarde de Dijon
• 3 ½ c. à soupe de beurre, à température ambiante
• 6 ½ c. à café de sauge, sauge séchée