Dans un grand saladier, mélanger 2 c. à soupe de moutarde de Dijon, 4 ½ c. à soupe de beurre et 8 ½ c. à café de sauge.

• 2 c. à soupe de moutarde de Dijon
• 4 ½ c. à soupe de beurre, à température ambiante
• 8 ½ c. à café de sauge, sauge séchée