Dans un grand saladier, mélanger 3 c. à soupe de moutarde de Dijon, 6 c. à soupe de beurre et 12 c. à café de sauge.

• 3 c. à soupe de moutarde de Dijon
• 6 c. à soupe de beurre, à température ambiante
• 12 c. à café de sauge, sauge séchée