Mettre 5 ½ c. à soupe de gingembre frais, 52 ½ cardamomes, 5 ½ c. à café de cannelle et 5,3 l d'eau dans une casserole et cuire 10 minutes.

• 5 ½ c. à soupe de gingembre frais, râpé
• 52 ½ cardamomes
• 5 ½ c. à café de cannelle
• 5,3 l d'eau